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Sfogliatine Mandorle Amarena
Sfogliatine Mandorle Amarena
Ingredienti
SFOGLIA:
Farina di tipo "00", acqua, strutto, zucchero, sale.
RIPIENO:
Acqua, zucchero, mandorle, uova intere, farina, semola,
latte in polvere, amarena, aromi.
Conservazione
Conservare a -18°
Cottura
Scongelare per 2 ore e cuocere in forno a 200° *Non ricongelare una volta scongelato
Tempi di cottura
Cuocere per circa 30 minuti.
Ingredienti
SFOGLIA:
Farina di tipo "00", acqua, strutto, zucchero, sale.
RIPIENO:
Acqua, zucchero, mandorle, uova intere, farina, semola,
latte in polvere, amarena, aromi.
Conservazione
Conservare a -18°
Cottura
Scongelare per 2 ore e cuocere in forno a 200° *Non ricongelare una volta scongelato
Tempi di cottura
Cuocere per circa 30 minuti.
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